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Curiosidades


Assunto: DICAS PARA EVITAR O DESPERDCIO DE ALIMENTOS
País: Brasil
Fonte: A Notcia
Data: 6/2004
Enviado por: Rodrigo Imbelloni
Curiosidade (texto):
Quando for usar uma metade do abacate, deixe a outra com caroo. Isso evita que ela deteriore com rapidez;
O vinho azedado pode ser aproveitado como vinagre;
Se sobrou pur de batata, forme pequenas bolinhas, polvilhe como farinha-rosa e frite como croquete;
A gua do cozimento das batatas acaba concentrando todas as vitaminas. Aproveite-a juntando leite em p e manteiga para fazer pur;
Para conservar a metade do limo que ainda no foi usada, coloque-a no pires com gua, com a parte coberto para baixo e leve geladeira;'
Cebola tira gosto de queimado no feijo;
Para que a farinha de trigo guardada no encaroce, acrescente-lhe um pouco de sal;
Se quiser guardar a farinha de trigo por muito tempo, deixe-a na geladeira ou no congelador para que no fermente;
Para se tornar fresco o po amanhecido, basta umedec-los levemente com gua ou leite e levar ao forno quente por alguns minutos;
Caroos de abbora torrados com sal servem como aperitivo. Fazem bem para os rins e a bexiga. O mesmo vale para a soja;
Po velho torrado no forno e ralado serve como farinha de rosca. Se amolecido com leite, serve para recheio de frango, ligamento para bolinhos, tortas de carne.