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Assunto: Compostagem caseira
País: Brasil
Fonte: www.setorreciclagem.com.br
Data: 9/2005
Enviado por: Rodrigo Imbelloni
Curiosidade (texto):
Para fazer uma composteira aproveitando os detritos da cozinha, pode-se utilizar um balde com tampa para juntar restos de comida, cascas de frutas e de legumes, p de caf e demais resduos orgnicos produzidos na cozinha

Segundo o tcnico agrcola e consultor da Faculdade Cantareira, Marcos Victorino, para fazer uma composteira visando ao aproveitando os detritos da cozinha, pode-se utilizar um balde com tampa para juntar restos de comida, cascas de frutas e de legumes, p de caf e demais resduos orgnicos produzidos na cozinha, tomando cuidado para no deixar acumular por mais de uma semana, pois poder provocar mau cheiro. "Se houver papel disponvel, intercale no balde com os detritos da cozinha, pois ele ser til, absorvendo o excesso de umidade", ensina. "No se deve utilizar o lixo do banheiro", avisa.

Para montar a composteira, s intercalar camadas de folhas ou capim com uma camada de detritos de cozinha armazenados no balde. Segundo Victorino, deve-se colocar um pouco de cal em cima dos restos de comida para evitar a proliferao de ratos. Crie camadas superpostas, at que o monte atinja uma altura mxima de 1 metro, observa, e, se houver disponibilidade de esterco de animais, forme camadas adicionais com ele, o que ir melhorar muito a qualidade do produto final.

Sobras de leite e o sangue retirado da limpeza das carnes tambm podem ser aproveitados, diludos com mais gua e regando a composteira. "O objetivo favorecer a atividade microbiana, acelerando o processo", diz.

Depois de montado o composto, deixe-o descansar, revirando-o uma vez por ms at completar 90 dias, cuidando de repor a umidade sempre que necessrio.

fonte: Inews - www.inews.inf.br