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Curiosidades


Assunto: leo de cozinha vira energia em restaurantes
País: Brasil
Fonte: http://www.papodeempreendedor.com.br/inovacao/oleo-de-cozinha-vira-energia-em-restaurantes/
Data: 1/2013
Enviado por: Rodrigo Imbelloni
URL: http://www.papodeempreendedor.com.br/inovacao/oleo-de-cozinha-vira-energia-em-restaurantes/
Curiosidade (texto):
A americana Owl Power Company, que fabrica sistemas de energia limpa, lanou neste ms um equipamento que pode resolver dois problemas de bares e restaurantes em uma nica tacada. O Vegawatt transforma leo de cozinha usado em energia eltrica e gua quente. Do tamanho de uma geladeira, a engenhoca gera de 10% a 25% da energia eltrica necessria para os estabelecimentos, segundo a fabricante. Alm da economia, o sistema ainda d fim para um dos mais poluentes resduos do segmento de food service: o leo usado nas frituras. O Vegawatt pode ser financiado por US$ 435 mensais, durante cinco anos. A economia esperada de US$ 850 por ms. Quem tem dinheiro em caixa, tambm pode pagar US$ 22.000 vista e recuperar o investimento em trs anos. Enquanto a novidade no chega no Brasil, nada de jogar o leo de sua cozinha no lixo ou no ralo. Alm de entupir a tubulao da rede de esgoto (o que encarece sua manuteno), um nico litro de leo contamina 20.000 litros de gua potvel, segundo a Sabesp. Se voc j encaminha o leo da sua empresa para reciclagem, compartilhe com a gente qual foi a soluo encontrada.